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鶏肉のコニャック煮を食べる


土曜日の夜は、珍しく落雷&大雨となりました
ここ最近は気温もぐっと下がり、
アンデス山脈も雪が綺麗についています。

先日、お友達とポジョコニャックという、
鶏肉をコニャックで煮た、お料理を食べてきました。
これ、とっても温まる~~

IMG_8414.jpg
↑『Pollo al Coñac』
住所:Lo Barnechea 933 La Dehesa
iphoneの地図に住所を入れると、工事現場前のとんでもない場所を示しました
分かりづらい場所。

IMG_8407.jpg

IMG_8412.jpg
↑内装。
ホッと落ち着く感じ。

IMG_8408.jpg
↑マンゴーピスコサワー。
マンゴーの味しない。アルコールきっつい。

IMG_8409.jpg
↑ポジョコニャック。
鶏肉ホロホロでした。
スープも美味~~~~←
きっついマンゴーピスコサワーのせいか、
コニャックの香り、あまり感じなかったかも。

想像していた物より、食べやすい味でした~


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No title

もしかしてアルコール入りで運転?

No title

>あきこさん
お友達の車に乗せてもらい、その子以外で飲みました。
飲酒運転はした事ないし、これからもしませんよ。
ちなみにコニャックのアルコールは飛んでます。
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Author:sanae
2011年3月からチリのサンティアゴで生活しています。家族は旦那様のザッキーと、2014年4月に産まれた長男タイチート。日本にいる家族や友達に発信する、日記代わりのゆる~いブログです。

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